浙江東坡肉、江蘇萬山蹄、四川回鍋肉、山東九轉(zhuǎn)大腸、金華火腿、無錫排骨、揚州獅子頭、廣東烤乳豬、上海走油肉、京醬肉絲、毛氏紅燒肉.....
膳博士·府宴餐廳，匯以中華八大菜系名錄，用稀有的地方名豬，還原和成就舌尖上的饕餮體驗，用“全豬宴”打造現(xiàn)代宴席的“滿漢全席”。
菜品用膳博士·黑豬大棒骨熬制新鮮濃湯提鮮，以節(jié)氣來制定高端養(yǎng)生食譜，遵循自然規(guī)律和人體健康。
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五谷草飼
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